Deli-szendvicsek és pulled pork a strandon: nyárias ízek a palettán

Fotókiállítás a reggeli kávé mellett, vagy éppen pulled pork szendvics egy ábrahámhegyi strandon? Nem kell messzire menni, hogy finom falatokat kóstoljatok júliusban, mi összeszedtünk nektek érdemes megmozdulásokat a fővárostól egészen a Balaton-partig.

Deli szendviccsel, natúrborral és rétessel megpakolt asztalokhoz invitálunk titeket, ebből csak jó sülhet ki! 🥖

Fotó: https://inhouse.hu/

Melegh Noémi Napsugár – Így láthatsz meg engemet

Hol: Robert Capa Cafe

Mikor: Július 11. - Szeptember 8.

Mi: A Telexen már sokszor láthattátok Napsugár nevét fotók alatt, most viszont saját projektjét mutatta be a Capa központ kávézójában. 2016 óta fotósként követte roma családok életét és hétköznapjait, képeivel pedig szervező motívumokat keresett a roma fiatalok életében, az őket érő külső és belső hatások személyiségformáló erejét tárja fel. Invitálunk titeket egy bruncchal egybekötött barangolásra a kiállításon, hiszen a kávézó falain találjátok Napsugár munkáját.

kazal// egy hétvége ábrahámhegyen

Hol: Ábra büfé

Mikor: Július 19 - 20.

Mi: A kazal srácok a Balaton-felvidéket is beveszik, az ábrahámhegyi strandbüfében az Ábrában mutatják meg, hogy mitől jó a pulled pork. Vega saslikkal is készülnek, sőt az egész hétvégén át tartó mulatságra a Wine Vandal natúrborai is leköltöznek a partra. Az esti szetteket pizzaman, tsoi-tsoi és babafiu pakolja, ha pedig szeretnétek lent sátrazni, keressétek a kazalosokat instán.

BOGA Vasárnapi ebéd

Hol: Első Pesti Rétesház

Mikor: Július 20.

Mi: A Dzsúdlóhoz köthető magyar streetwear márka, a BOGA 2024 márciusában droppolt, azóta már több helyen bukkantak fel darabjaik. Most viszont egy teljesen más hangvételű eseményen találkozhattok a brand holdudvarával, itt a második vasárnapi ebéd! Családias környezetben, pálinkás koccintással és a vasárnapi ebéd hagyományos fogásaival együtt itt minden meglesz, ami az asztalnál kötelező. Mindezt pedig a Rétesházban élhetitek át, ahol még saját BOGA rétes is kerül majd a fogások közé.

Furmint x Cheeky's Deli

Hol: Furmint

Mikor: Július 19.

Mi: A Cheeky's Deli boltját a Margit körút fordrászai álmodták meg Lukácsi Ákos séffel karöltve, ahol kalsszikus amerikai deli szendvicseket pakoltak a menüre, kóstolhattok például pastrami, lazacos, húsgolyós és csirkés kacu szendvicset is. Hazai alapanyagokkal és rengeteg környékbeli gasztroprojekttel dolgoznak együtt, ez most sem lesz másként: a Furmintba költözve a helyi koktélkülönlegességeket és borokat kóstolhatjátok.

Ha ez még nem lenne elég, a termelős fiúk is beszálltak a buliba és hozzák magukkal focaccia tudományukat a szendvicsekhez, amiből a két kiemelt ezúttal a tormás-marhás őrület és a dinnyés-salsás vega opció lesz.

Isola Jazz Péntek

Hol: Isola

Mikor: Július 18.

Mi: A legutóbbi jazz szerda után már bebizonyosodott, hogy kevés jobb helyen érdemes lenni egy kellemes nyári estén, mint a Népsziget pihenőkertjében finoman pakolt lemezek és a füstös grill társaságában. Most Isola saját séfje, Volkov Ilja megint egy exkluzív menüvel készül, Satay lesz a grillen, mellette Szecsuán saláta (vega vagy marhás opció) és Oi kimchi–burrata (vega vagy garnélás). Szokáshoz híven a Tilos rádiósok tartják a zenei frontot a grillvacsora és Wine Vandal poharazott natúrborai mellé.