Vadkovász, láthatatlan vacsora és pizza minden mennyiségben
Pécsi gerilla pék érkezett Budapestre – lokális alapanyagokból, vadkovásszal sülnek a kenyerek az új kemencében! Taco estre hív egy könyves kávézó, egy ramenezőbe pedig budapesti pizza költözik egy napra! Közel-keleti pizzát is kóstolhattok, no de vacsoráztatok-e már korom sötétben?
Láthatatlan vacsorával, friss ropogós kenyérrel és szokatlanul izgalmas pizzákkal érkeztünk – olvassátok júliusi gasztroajánlónkat!
Láthatatlan indiai vacsora
Hol: Láthatatlan kiállítás
Mikor: Július 24.
Mi: A Láthatatlan kiállítás azért jött létre, hogy a látóknak betekintést nyújtson a látássérültek mindennapjaiba – a teljes sötétben vezetett túrán vehettek részt, kipróbálhatjátok, milyen lenne az egyik legfontosabb érzék nélkül élni. Ezt követi egy vacsoraest, ahol egy asztal köré ülve ezúttal indiai fogásokat tálalnak fel. A korom sötéthez adaptálódva észreveheted, ahogyan más érzékeid egyre erősödnek – érdekes és tanulságos vacsoraélményt tapasztalhattok meg!
Circo x Pingrumba / Pop-Up Night
Hol: Pingrumba
Mikor: Július 22.
Mi: Szerintetek hogy sül el a közel-keleti és olasz konyha találkozása? Nemsokára kiderül, hiszen a Circo átveszi a Pingrumba pultjait egy várhatóan forró nyári esére – lángok között ropogósra sült nápolyi pizzát készítenek, de a feltét már rumbásítva lesz!
Yüme x Pizzaművek
Hol: Yüme
Mikor: Július 18.
Mi: A Kőbányai nem idegen az osztrigától jeligére a Yümébe kültözik egy napra a budapesti pizza megálmodója, Tagscherer Márton. Bár a közös menüt még nem árulták el, a Baross utcai ramen és a Budapest Style Pizza kombinációja biztosan valami váratlant ígér.
Taco Night a Tompa17-ben
Hol: Tompa17
Mikor: Július 10.
Mi: Egy kávézó, ami egyben könyvtár is? A Tompa17-ben nem kell aggódnod, ha a kávéd mellé nem hoztad el az olvasnivalót – válogass a gondosan kurált könyvespolcról! Most viszont egy napra taco bárrá változik a hely, a teraszon ücsörögve kortyolhattok hűsítőket – csirkés, sertés vagy zöldséges taco mellé.
Orma Pékség Budapest - Grand tesztüzem opening
Hol: Orma Pékség Budapest
Mikor: Július 7-11.
Mi: Az Orma egy pécsi gerilla pékség, ahol már évek óta adják egymásnak a kilincset a visszajáró vendégek – rendszerint délutánra már souldout minden, de ha mégis megkaparintasz egy szép kenyeret, akkor rögtön megérted az Orma lényegét. Apró műhelyből indult a kezdeményezés, mély megértéssel, türelemmel és körültekintéssel a formák, anyagok és textúrák felé – megérkeztek Budapestre is a lassúkelesztésű vadkovászos péktermékek!
