Kalandozás az ehető virágok varázslatos világában – előadássorozat
Program
Virágkörüli utazás az ehető virágok birodalmába
A sorozat alkalmain felfedezzük hazánk ehető virágait, bepillantunk magyar kertekbe és szakácskönyvekbe. Megtudhatjuk a vadnövény gasztronómia hogyan hódított teret, hogyan váltak az egykori ínséges ételek mára trendi fogásokká.
Júliusi előadásunkon virág- és ételfotókkal illusztrált virágirodalmi kitekintést teszünk, és megismerkedünk a hazai kertekben fellelhető ehető virágokkal. Különleges receptekkel és történetekkel, továbbá virágkóstolóval egybekötött felfedezést teszünk Halmos Monika: Virágkonyha című könyve nyomán.
Előadó: Halmos Monika fitoterapeuta, sommelier, az ehető virágok szakértője
Belépő: 2000 Ft
Időpont: Július 11., csütörtök, 19:00
Helyszín: Virág Benedek Ház (1013 Budapest, Döbrentei utca 9.)
Rendezvényünkön kép- és hangfelvétel készülhet, melyet weboldalunkon és közösségi média felületeinken is felhasználhatunk!