Nőfókusz - Erdélyi vacsoraest
2025-03-08T17:00:00.000Z
Március 8-án indítjuk a szezont, emberek!💥
Nem is akárhogy, egy rendkívüli női hétvégét tartunk a t a s t e b a l a t o n keretei közt!
A nőfókusz első napján Makai Edina a Salt Budapest Sous séfje és Kuzmich Vera a Salt Budapest cukrásza érkezik hozzánk.
A lányok tavaszváró erdélyi ízeket hoznak nekünk, mellé pedig a lemezgyűjteményüket pörgetjük majd!
Mar
08
Program
A vacsora regisztrációhoz kötött, 6 fogásos ültetett vacsora, a létszám limitált.
Érkezés: 17:30-tól
Naplemente drink: 17:39
Kezdés: 18:00
é t e l e k
_bárány miccs
gyógynövények, joghurt
_padlizsán
paradicsom, zellerzöld pesztó
_héjában sült krumpli, savanyú káposzta, szána
_briós, fenyős túró, mangalica karaj, friss zöldségek
_töltött bárány
petrezselyem, jus
_csiripánkó
mák miso, fekete ribizli, fermentált tojássárgája hab
Helyszín
Gilvesy Vinotéka - B-üzem
A régi beton üzemnek új életed adó indusztriális épület szuper találkozási pont, pop up eseményekkel, zenés bulikkal, koncertekkel, vásárokkal, Gilvesy borokkal, izgalmas small plate-ekkel.