LA STOPPA X WINE VANDAL - A FLATBREADBEN
Az est laza, kötetlen hangulatú, de érdemes asztalt foglalni, ha vacsoráznátok is. Nem lesz vezetett kóstoló de a Winewandalosok ott lesznek végig és válaszolnak bármi kérdésre, illetve mesélnek a borokról bárkinek.
Program
Borok az olaszországi La Stoppa borászatból:
-Ageno 2020, Malvasia candida, narancs
-Trebbiolo 2023, Bonarda és Barbera, vörös
-Camporomano 2013, 100% Barbera, vörös
-Macchiona 2002, 2016, 2018, Barbera és Bonarada
-Vino del Volta, 100% Malvasia candida, édes fehér
À la carte menü:
1. Csicsóka krém Fenyőmag, fenyőolaj, sózott citrom
2. Marha tatár Élesztőkrém, medvehagyma termés kapri, füstölt gombapor
3. Schupfnudli, Káposztaszósz, Berakäse sajt
4. Húsgolyó, Krumplipüré, savanyú uborka
Flat Bread Circo
Élvezze a szeletet, kortyoljon és élvezze - ahol a pizza és a bor emlékezetes történeteket teremt.