Music Talks

2025-04-23T18:00:00.000Z

Karrierutak, ki milyen produkciókban fordult meg?

Apr
23

Program

Milyen különbségek vannak, amikor kiszolgálod a fő előadót és az általa megálmodott dalokat viszitek együtt a színpadra és milyen amikor alkotótárs vagy és közös a dal megálmodása

A szakma 4 kíváló előadójával fogunk beszélgetni a tapasztalataikról, a véleményeikről, és természetesen Róluk.

A beszélgetők: Dom Beats, Gerendás Ruben, Heilig Tomi, Jancsovics Máté

és a Beszéltető: Gege

Helyszín

Turbina Bisztró

Bisztrónk azzal a hitvallással kelt életre, hogy megmutassa: a növényi alapú konyha lehet szuper izgalmas. A Domovoj Projekt csapatával szoros együttműködésben üzemelő Bisztró ehhez próbál technológiákon és égtájakon átívelő inspirációkat gyűjteni és ezeket beemelni ízekben, textúrákban és színekben az ételekbe. Mindemellett a szezonális alapanyagok és ehhez a lokál beszállítók, gondos odafigyelés mellett kerülnek kiválasztásra, hogy minél tudatosabb és fenntarthatóbb konyhát tudhassunk magunkénak.

Megannyi olyan munka- és figyelemigényes folyamattal dolgozunk, amit éttermi környezetben ritkán használnak: házi készítésű fermentumaink mellett saját készítésű intenzív, roppanós liofilizált különlegességekkel árnyaljuk ételeink ízképét.

Diverz ital szortimenttel dolgozunk, a házban a szezonális ajánlatainkon túl, az afrikai ginektől kezdve az indiai rumokon át, a japán whisky-kig rengeteg különlegesség közül válogathattok.

Kulturális befogadóterünk fényes, indusztriális tereiben várunk titeket, akár kisebb, akár nagyobb csapattal fedeznétek fel a Bisztrózás által nyújtott lehetőségeket.

Kapcsolódó események