ONYX TANULMÁNYÚT / ŰRVERSENY / KIRÁNDULÁS A SVÁBHEGYI CSILLAGVIZSGÁLÓBA
ŰRVERSENY
Kirándulás a Svábhegyi Csillagvizsgálóba
Vasárnap reggel. A város még ébredezik, de az ONYX előtt már pezsgőspoharak koccannak. Egy busz vár a háttérben, ablakán ez olvasható:
Úticél --> Svábhegyi Csillagvizsgáló
***
Az ONYX története korszakokon ível át — egyes fogások egy-egy jelentős történelmi eseményt mesélnek el. Az #Űrverseny a ’60-as évek világát idézi meg: technológia, kísérletezés, a Föld határain túli kíváncsiság.
Ez a kíváncsiság hajt minket is. Kilépünk az étteremből, buszra szállunk, és egy olyan helyre megyünk, ahol a felfedezés a mindennapok része.

Program
9:00 Gyülekező
Reggel az oroszlános kútnál, az ONYX mellett. Pezsgő, reggeli, találkozások. Majd buszra szállunk és elindulunk a Svábhegyi Csillagvizsgáló felé.
10:00 Felfedezés
A város fölött, fák között megbújva működik Budapest egyik legkülönlegesebb tudományos tere — egy hely, ahol a fény éveket utazik, mire megérkezik, mi pedig egy pillanat alatt közelebb kerülünk hozzá. Ha az időjárás is engedi távcsővel pillantunk a Nap felé és egy folyamatosan változó világ tárul fel előttünk.
Miközben a csillagász az ég és az ember kapcsolatáról mesél, három kóstoló érkezik – köztük az Űrverseny fogás újragondolt változata: koncentrált, füstös ízek, lebegő formák.
12:00 Lehetőség
Az ONYX étterembe visszaérve a csapat két irányba folytathatja az utat:
01- KITÉRŐ
Egy gyors betekintés az étterembe és lezárásként egy ikonikus ONYX fogás.
29.000 Ft
vagy
02 - DESZTINÁCIÓ
Egy élmény azoknak, akik tovább maradnának az utazásban.
Ültetett, 6 fogásos ebéd, ahol végigkísérünk az ONYX világán.
49.000 Ft
***
Egy közös utazásra hívunk - ahol az ismeretlenekből ismerősök lesznek, a nevetések, az ablakon kibámuló tekintetek valami régi, nosztalgikus érzést idéznek.
***
Foglalás >>> https://dinnerbooking.com/.../onyx-tanulmanyut-urverseny
ONYX Étterem
Az ONYX Étterem 2025 márciusában tért vissza az ÆTHER koncepcióval, amely a fine dining élményt új szintre emeli.
A 16 fős közösségi asztalnál a vendégek két markánsan eltérő térben élik meg az estét, egy múlt ihlette világból haladva egy elképzelt jövő felé. Minden este egy gondosan megkomponált 11 lépéses menü mentén zajlik, ahol az ételek és az élmény a legmagasabb szakmai színvonalat képviselik.
Az ONYX nemzetközileg is jegyzett szakmai múlttal rendelkezik, amelyet a Michelin által elismert minőségi szemlélet határoz meg. Az ÆTHER koncepcióval az étterem a hazai fine dining élvonalába tartozik, és különleges, közösségi alapú megközelítése miatt az egyik legkülönlegesebb gasztronómiai helyszínként tartják számon.
Légy részese az ONYX élménynek, és fedezd fel, hogyan kel életre a gasztronómia a múlt, a jelen és az elképzelt jövő összefonódásában!
