Belgian Beer Trip Tap Takeover

Az északi és tengerentúli kalandozások után néha nem árt felfrissíteni emlékezetünket az igazi klasszikusokból sem. Terítéken kedvenc belga söreink! CSAPON // ON DRAFT 👸 De Struise - Cuvée Delphine 13% BA Imperial Stout // Egy törvénytelen hercegnő csipkerózsikás álma: ez az éjfekete sör valójában a struccos főzde Black Albert klasszisának egy éven át bourbon hordóban pihentetett verziója. Ideje felébreszteni! 👑 De Struise - Black Albert 13% Imperial Stout // És nyilván itt az említett alapsör is, ami valójában a belga stílusú imperial stoutok alapköve. A főzők szavai szerint a belgák röhögő királyáról elnevezett sör egyenesen belülről tetoválja ki fogyasztóját. Majd meglátjuk, de annyira azért nem tiltakozunk. 🌊 De Struise - Pannepot Reserva (2019) 10% BA Belgian Strong Ale // Néha fölösleges bonyolítani, így most sem tesszük: ez a hordóérlelt belga strong ale magáért beszél. 🍒 Hof ten Dormaal - Kriek - Zure van Tildonk 6.5% Kriek // Töménytelen meggy, vadélesztők és tölgyfahordók: belga szentháromság, ha úgy tetszik. ⛪ Chimay - Chimay Grande Réserve (Blue) 9% Belgian Strong Dark Ale // Megkockáztatjuk, hogy csapon még sosem folyt nálunk ez az amúgy tipikusan üveges klasszikus, úgyhogy visszatekerünk 15 évet, és törlesztünk egyet a bennünk élő zöldfülű sörgeeknek. 🐼 Oud Beersel - Bamboo Leaf Infused Lambic 6.8% Traditional Lambic // Mára azért ritka az az összetevő, amivel nem kóstoltunk még sört, de a lambic főzdék egyik megkerülhetetlen szereplője itt valami ilyesmit húzott a bambuszlevéllel. 🐺 La Trappe - Tripel 8% Belgian Tripel // A báránybőrbe bújt farkas szerepében a legbelgább holland sör! ⚰️ Oud Beersel - Bersalis Barrel Reserve 10% Sour Tripel // A főzde klasszis belga tripeljének 18-22 hónapig hordóban vadított verziója. 🌶️ Oud Beersel - Merkén Infused Lambic 6.8% Traditional Lambic // Lambic és füstölt chilei chili? Pedig pontosan ez történik az Oud Beersel boszorkánypincéjében.