Pancs-Gasztroplacc - Termelői piac

Kár tagadni, büszkék vagyunk rá, hogy az Élesztő nemcsak egy pub, sőt, jóval több, mint egy igényes és ebben kompromisszumot nem ismerő sörözőnél is Hol a félhomályos és beszélgetős szombat esti miliő tölti meg tereinket, hol pedig arcot vált az egész egység, és ahol addig szórakozó-beszélgető emberek voltak, ott másnap már egy termelői piacot talál az, aki betér hozzánk. A VinoPiano-Borbár borai valószínűleg ismerősek azoknak, akik rendszeresen látogatják az Élesztőházat. A borbár vezetője, Vajas Balázs azonban a Pancs – gasztroplacc “atyja” is egyben; ez az izgalmas és exkluzív budapesti termelői piac foglalja el az Élesztőház udvarát vasárnaponként délután kettő óráig.