Maláta és komló, törvény és kard | Gasztrotörténelem sörkóstolóval

Szereted a sört, de keveset tudsz a történelméről? Izgalmas történelmi és gasztronómiai utazásra hívunk, melynek keretében betekinthetsz a sör múltjába, és megértheted, hogyan alakult ki az az ital, amit ma mindenki ismer és teljesen magától értetődőnek vesz.

Az este során négy különféle stílusú sört kóstolunk, megismerkedünk a láger, a búzasör, az IPA, és a porter ízével és történetével, valamint betekintést nyerünk a gasztrotörténelem gépházába és megértjük, mi alakítja a sörízlést, hogyan alakítja az ember a sört, és hogyan befolyásolja a sör a történelmet.

Az est házigazdája Bart Dániel, sörtörténész, az Arany Folyam című könyv szerzője.