Sakura Koktél Hét
Sakura Koktél Hét: április 9-13.
Costes Izakaya, 1051 Budapest, Október 6. utca 8.
Program
A lélegzetelállítóan szép cseresznyevirágzás az újjászületést szimbolizálja Japánban. Az emberek ekkortájt kiülnek a természetbe, és barátokkal, rokonokkal együtt piknikeznek. Ez a különleges hagyomány ihlette a Sakura Koktél Hetet, amikor együtt kóstolhatjátok meg az egyedi, cseresznyés ízesítésű italkülönlegességeinket a Costes Izakayában!
Az alábbi limitált kínálattal várunk titeket április 9-13. között minden este 17.00-tól:
Cherry Blossom Sakura Passion3990.-
A koktél fő alkotóeleme a cseresznyés ízvilágú japán gin, amihez tökéletesen passzol a száraz szaké és a savanykás szudacsi citruspüré. A lágy hatású Cherry Blossom Sakura Passion olyan érzetet kelt, mintha a pompázó cseresznyevirágok között sétálnál Osakában!
Cherry Blossom Martini3990.-
Az évszázados múltra visszatekintő, boróka-cseresznyevirág aromájú japán Ukiyo gin és az élénk ízvilágú, olasz Luxardo Maraschino likőr találkozása igazán karakteres koktélt eredményez. A Cherry Blossom Martini különlegessége, hogy vermut helyett száraz szakét használunk, ami még férfiasabb jelleget kölcsönöz az italnak.
Cherry Blossom Spritz3990.-
A bessen szaké alapú koktél rózsaszínes külleméről a Thomas Henry Cherry Blossom Tonic gondoskodik, amelyben a cseresznyevirág édeskés íze remekül harmonizál a tonik kesernyésségével. A lágy, mégis különleges italt bogyókkal és virágokkal díszítjük.
Pink Cherry Blossom3990.-
Gin alapú koktél, amely a gyümölcsös ízvilágát a Maraschino Cherry Liqueur-nek és a Super Juice-nak köszönheti. A hozzáadott rózsavíz igazán frissítő hatást kelt, ráadásul kiválóan passzol a ginhez.
Sakura Koktél Hét: április 9-13.
Costes Izakaya, 1051 Budapest, Október 6. utca 8.
Asztalfoglalás: https://www.opentable.co.uk/restref/client/?restref=332763&lang=en-GB&ot_source=Restaurant%20website&corrid=13c2a276-b16b-4347-a118-d2ddde395868
—-------
COSTES IZAKAYA
TÖKÉLETES/PERFECT FOR... Céges vacsorákra, csapatépítőkre, koktélpartikra, születésnapokra, ahol a sharing koncepció igazán összehozza az embereket./Social events, team buildings, group dining, birthday parties, express dining, takeaway picnics, cocktail parties
Az Izakaya elnevezést az ázsiai, elsősorban japán kultúrában elterjedt vendéglátóipari fogalom inspirálta. Az izakayák eredetileg olyan japán szakéboltok voltak, amelyekben a vásárlók - általában a munkát „letéve”- le tudtak ülni a helyiségben inni és akár ételt is tudtak rendelni az alkoholos italok mellé. Mára a bolt jelleg visszaszorult és leginkább az ázsiai konyhát kínáló bisztró stílust fémjelzi világszerte ez az elnevezés. Egy izakayában laktatóbbak az ételek, mint egy tapas vagy mezze bárban, de nem „nagytányéros” fogások a jellemzők. A legtöbb fogás olyan, amelyből az asztaltársaság több tagja is osztozkodik, így sokféle ételt tudnak megkóstolni. Az étlap fogásai főként a japán konyhára építenek, így a robata grillen készülő wagyu steak specialitások mellett tonkatsu variációk, valamint pho levesek is felkerültek a kínálatba.