GOOSE' DINNER⎢Márton-napi vacsoraest

2024-11-14T18:00:00.000Z

November 14-én egy kivételes libás menüsorral rukkol elő csapatunk az emeleten. Singlár Dániel, head chef, Kelemen Áron executive chef válogatott libaságokból kreált szofisztikált menüt, melyet most akár tételenként is megkóstolhattok.

Nov
14

Program

November 14-én egy kivételes libás menüsorral rukkol elő csapatunk az emeleten. Singlár Dániel, head chef, Kelemen Áron executive chef válogatott libaságokból kreált szofisztikált menüt, melyet most akár tételenként is megkóstolhattok.

Grezsu Dániel, head sommelier-nk gondosan válogatott, exkluzív borsort állított libasorba ezekhez a tányérokhoz.

Várunk Benneteket az emeleten!

MENÜ

Libamáj Brulée, Áfonya, Brioche

3990.-

» Cloudy Bay Chardonnay 2022 New Zealand - Marlborough

0,1l » 2950.-

0,75l » 19.990.-

Füstölt Libamell Carpaccio, Zöldfűszer Saláta, Gránátalma

4490.-

» Joseph Drouhin Côte de Beaune Rouge 2019 France - Burgundy

0,1l » 3950.-

0,75l » 29.990.-

Préselt, Konfitált Libacomb, Aszalt Szilva, Káposzta

4490.-

» Terrazas Cabernet Sauvignon 2020 Argentina - Mendoza

0,1l » 2750.-

0,75l » 17.990.-

Csokoládé, meggy, vanília

1990.-

» Bodega Numanthia Termes 2019 Spain - Castilla and León

0,1l » 3250.-

0,75l » 23.990.-

Részvételi díj, regisztráció:

» Ötfogásos menüsor 14.990.-/fő + 15% szervizdíj

» Borsor 9.990.-/fő + 15% szervizdíj

Regisztráció, fizetéssel kapcsolatos információk: [email protected]

Helyszín

Balagan

Kifinomult társalgó, közel-keleti impressziók, személyes improvizációk a bárpultban. Kortárs, izraeli látványkonyha kelet-európai fűszerezéssel, országhatárokon átívelő étlappal, megosztásra szánt fogásokkal. Bárélet új szintre emelve, a Mazel Tov emeletén: ez a BALAGAN!

Kapcsolódó események

A Telekom Spots egy nyitott programajánló, ahová bárki feltöltheti saját eseményeit. A Telekom nem szervezője és nem szponzora az eseményeknek, kivéve, ha ezt az adott eseménynél kifejezetten feltüntettük.