Szír Vacsoraest @Nyami
2026-09-06T15:00:00.000Z
SZÍR VACSORAEST — NYAMI × GAUCHO
Szeptember 6-án otthont adunk egy nem mindennapi eseménynek. Vendégszakácsként a Gaucho költözik be hozzánk, aki a Nyami alternatív konyhakoncepciójához igazodva hoz magával egy darabot a saját világából.
Sep
06
Program
A Gaucho a yerba maté körül gondolkodik. Helyekhez, ízekhez és emberekhez kapcsolódva keresi, hogyan lehet ezt a kultúrát mindig egy kicsit másképp megmutatni.
Most éppen Szírián keresztül.
A maté kultúrája ugyanis nem ér véget Dél-Amerikánál: a Közel-Keleten is otthonra talált, Szíriában pedig saját hagyomány alakult ki körülötte.
Szépen, gondosan, fogásról fogásra mutatjuk be nektek a Közel-Kelet ízeit, a végén pedig előkerül a maté. Autentikusan, kassból, friss citrussal és mentával. Mi pedig leülünk veletek egy pohár erejéig.
A menü:
APERITIF — JALLAB
frissítő ital datolyamelaszból
ELŐÉTEL — MUHAMMARA
sült paprikakrém dióval, gránátalmával
FŐÉTEL — BATINJAN AL-RAHIB + KIBBEH
füstölt padlizsán friss zöldségekkel, ropogós bulgurgolyókkal
DESSZERT — HAYTALIYE
narancsvirágos mandulapuding pisztáciával
DIGESTIV — SZÍR MATE
yerba maté tea szír módra, élénkítő kísérőkkel
Az estét három, egyenként tízfős turnusban tartjuk. Szeretnénk ha a tálalás mellett maradna időnk arra is, hogy az első felöntést közösen veletek fogyasszuk el.
17:00 — 10 hely
18:30 — 10 hely
20:00 — 10 hely
5 fogás · teljesen vegán
6800 Ft / fő
szeptember 6.
Manyi
Összesen 30 hely, előzetes asztalfoglalással.
ليلة واحدة في دمشق
Egy este Damaszkuszban.
NYAMI × GAUCHO
Foglalás a linkken keresztül:
Helyszín
MANYI
Se nem foglaltház, se nem romkocsma, de mindenképpen olyan közösségi tér és kultúrgócpont, ami olyan egykori történelmi helyek hagyományát viszi tovább, mint a Kultiplex vagy a West Balkán.
Kapcsolódó események
A Telekom Spots egy nyitott programajánló, ahová bárki feltöltheti saját eseményeit. A Telekom nem szervezője és nem szponzora az eseményeknek, kivéve, ha ezt az adott eseménynél kifejezetten feltüntettük.